Patates püresi tarifi

Patates püresi tarifi

Patates püresi yapmak için kullanılacak malzemeler

6 tane orta boy patates
2,5 su bardağı kadar süt
1,5 yemek kaşığı civarı tereyağı
1 çay kaşığı kadar ya da kafi miktarda tuz
1/4 çay kaşığı civarı ya da istendiği kadar karabiber
Bir miktar rendelenmiş kasar peyniri

Patates püresi nasıl yapılır

Kabuklarını incecik soyduğunuz patatesleri, bol suda yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayalım. Doğranmış patatesleri derin bir tencereye koyalım. Üzerini hafifçe bir şekilde geçecek kadar soğuk süt ekleyelim. Tuz ve tereyağını ekledikten sonra tüm malzemeyi tahta bir kaşık yardımıyla karıştıralım. Kısık ateşte patatesler sütü çekip yumuşayıncaya kadar patates püresini pişirelim. İçine isteğe göre bir miktar rendelenmiş kasar peyniri de katabilirsiniz. Haşlanan patatesleri, bir kaşık yardımıyla ezdikten sonra hazırladığımız püreyi servis edelim. Afiyet olsun.

Kaynak link

Resim kaynak

Sosyal medyada biz

Şirin Gurme

Şirin Gurme Facebook

Twitter

Facebook

Pinterest

grafiksaati.com[at]gmail.com  |  gizlilik politikası